Mitos Fakta Makanan saat Hamil

Mitos Vs. Fakta

Sebagian besar jenis makanan aman untuk dikonsumsi selama kehamilan. Hanya ada beberapa yang perlu dihindari atau dikonsumsi secara hati-hati.

#1: Bolehkah ibu hamil makan nanas?

Fakta. Konsumsi buah nanas saat hamil dipercaya dapat menyebabkan keguguran. Hal ini dikaitkan dengan kandungan enzim bromelain pada buah nanas yang dapat menyebabkan leher rahim melunak sehingga menyebabkan kelahiran prematur. 

Meskipun demikian, hal ini masih menjadi perdebatan karena belum banyak penelitian klinis yang dilakukan.

#2: Bolehkah ibu hamil makan pepaya?

Fakta. Pepaya terutama yang masih mentah atau setengah matang banyak mengandung getah yang diketahui dapat memicu kontraksi rahim. Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengonsumsi pepaya selama trimester ketiga kehamilan.

#3: Bolehkah ibu hamil makan seafood?

Fakta. Seafood merupakan salah satu makanan tinggi protein yang dibutuhkan wanita hamil. 

Meskipun demikian, Mommy perlu menghindari konsumsi jenis ikan yang memiliki kadar merkuri tinggi, seperti ikan tuna, ikan king mackerel, atau kerang. 

Merkuri berbahaya bagi sistem saraf janin.

#4: Bolehkah ibu hamil makan mi instan?

Fakta. Mi instan mengandung bahan pengawet, pewarna, dan pemanis buatan yang belum teruji keamanannya bagi wanita hamil.

#5: Apakah ibu hamil boleh mengonsumsi makanan kaleng?

Fakta. Sama halnya dengan mi instan, makanan kaleng juga mengandung bahan pengawet yang belum diketahui secara pasti keamanannya bagi wanita hamil.

#6: Bolehkah ibu hamil makan tapai singkong dan tapai ketan?

Fakta. Baik tapai singkong atau tapai ketan dibuat melalui proses fermentasi ragi sehingga memiliki kandungan alkohol. 

Konsumsi alkohol dapat menyebabkan keguguran, bayi lahir mati, kelahiran prematur, gangguan pertumbuhan sebelum atau sesudah lahir, serta cacat mental. 

#7: Bolehkah ibu hamil makan telur?

Fakta. Boleh asal matang. Telur mentah atau setengah matang dapat mengandung bakteri Salmonela yang harus dihindari. 

Mommy juga sebaiknya tidak terlalu sering mengonsumsi telur asin karena kandungan garamnya cukup tinggi, yaitu mencapai 10 gr/butir. 

Konsumsi garam terlalu banyak saat hamil berisiko menyebabkan edema atau pembengkakan pada anggota tubuh, umumnya pada kaki, lengan, atau jari dan juga dapat memicu hipertensi. Berdasarkan rekomendasi WHO, batas asupan garam adalah 5 gr/hari. 

#8: Bolehkah ibu hamil makan daging?

Fakta. Boleh asal matang. Daging mentah mungkin mengandung bakteri berbahaya, seperti Listeria, Salmonela, dan Eschericia coli. 

Mommy juga sebaiknya menghindari terlalu banyak mengonsumsi produk hati karena banyak mengandung retinol yang merupakan turunan dari vitamin A. Kandungan retinol yang tinggi dapat menyebabkan bayi lahir cacat. 

#9: Bolehkah ibu hamil makan cokelat?

Fakta. Cokelat mengandung kafein yang dapat meningkatkan risiko keguguran dan kelahiran prematur bila dikonsumsi secara berlebih.

Batas konsumsi kafein yang direkomendasikan adalah 200 mg/hari yang setara dengan 4 cangkir cokelat.

#10: Bolehkah ibu hamil mengonsumsi makanan pedas?

Fakta. Konsumsi makanan pedas tidak membahayakan janin, namun dapat memicu naiknya asam lambung. Kehamilan akan semakin memperburuk kondisi tersebut.⁴

#11: Bolehkah ibu hamil makan keju?

Fakta. Jenis keju keras seperti keju cheddar atau parmesan aman dikonsumsi oleh ibu hamil. 

Sedangkan soft cheese atau keju yang belum matang sehingga bertekstur lunak serta keju matang yang lembut seperti ricotta, brie, atau camembert harus dihindari. 

Jenis  keju yang lembut memiliki kelembaban yang lebih tinggi sehingga memudahkan pertumbuhan bakteri.

#12: Bolehkah ibu hamil makan udang?

Fakta. Selama dimasak hingga matang, udang aman untuk dikonsumsi ibu hamil.

#13: Bolehkah ibu hamil makan kepiting?

Fakta. Boleh asal sudah dimasak hingga matang. Namun, batasi konsumsi kepiting maksimal 170 gr/minggu.

#14: Bolehkah ibu hamil makan kerang?

Fakta. Boleh asal sudah matang. Kerang mentah dapat mengandung virus atau bakteri.

#15: Bolehkah ibu hamil makan durian?

Fakta. Durian mengandung kalori yang tinggi serta garam kalium. Jadi, makanlah durian secukupnya untuk menghindari penambahan berat badan berlebih.

#16: Bolehkah ibu hamil makan semangka?

Fakta. Semangka adalah salah satu jenis buah yang direkomendasikan sebagai asupan harian selama kehamilan.

#17: Bolehkah ibu hamil makan nangka?

Fakta. Nangka mengandung vitamin dan mineral yang diperlukan selama masa kehamilan, antara lain Vitamin C, zat besi, zink. 

Meskipun demikian, nangka memiliki kandungan serat tinggi. Mengonsumsi nangka secara berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

#18: Bolehkah ibu hamil makan timun?

Fakta. Ibu hamil di semua trimester kehamilan boleh makan timun asalkan sudah dicuci dengan bersih sebelum dikonsumsi. 

Timun dan buah-buahan lain yang tidak dicuci dengan bersih dapat mengandung kontaminasi Toxoplasma Gondii atau Listeria yang membahayakan janin.

#19: Bolehkah ibu hamil makan kacang tanah?

Fakta. Ibu hamil dianjurkan untuk makan kacang tanah atau selai kacang kecuali memiliki alergi terhadapnya. 

Tidak ada penelitian yang dapat menghubungkan konsumsi kacang tanah selama kehamilan dengan munculnya alergi kacang pada bayi.

#20: Bolehkah ibu hamil makan kuaci?

Fakta. Kuaci memiliki kandungan protein yang cukup tinggi sehingga dapat dijadikan alternatif daging atau seafood. 

Kuaci juga mengandung Vitamin B3 yang diperlukan bagi perkembangan otak dan saraf janin serta mengurangi mual pada ibu hamil. 

	Boleh	Dihindari	Keterangan
Nanas		Menyebabkan keguguran	Masih diperdebatkan
Pepaya		Memicu kontraksi rahim	Terutama selama trimester 3
Seafood	Tinggi protein	Jenis berkadar merkuri tinggi	tuna, king mackerel, Kerang
Mi instan		Mengandung pengawet, pewarna, dan pemanis buatan	Belum teruji keamanannya bagi wanita hamil
Makanan kaleng		Mengandung pengawet, pewarna, dan pemanis buatan	Belum teruji keamanannya bagi wanita hamil
Tapai singkong dan ketan		Mengandung alkohol	Menyebabkan keguguran, prematur, lahir mati, gangguan pertumbuhan
Telur	Asal matang	Telur mentah, setengah mentah, telur asin	Telur asin tinggi kadar garam yang dapat menyebabkan pembengkakan tubuh
Daging	asal matang	Daging mentah dan produk hati	Mengandung Bakteri. Hati tinggi kandungan retinol yang dapat menyebabkan bayi lahir cacat
Cokelat	asal tidak berlebihan		<200 mg/hari
makanan pedas		Memicu asam lambung	Efeknya lebih buruk saat hamil
Keju	Keju keras (cheddar, parmesan)	Keju lunak (ricotta, brie, camembert)	Keju lunak mudah ditumbuhi bakteri
Udang	Asal matang
Kepiting	Asal matang dan tidak berlebihan		< 170 gr/minggu
Kerang	Asal matang		Mentah mengandung virus atau bakteri
Durian	asal tidak berlebihan		Untuk mencegah obesitas saat hamil
Semangka	Boleh		Direkomendasikan makan semangka tiap hari
Nangka	asal tidak berlebihan		Dapat menyebabkan gangguan pencernaan
Timun	asal dicuci bersih		Dapat mengandung kontaminasi Toxoplasma Gondii atau Listeria
Kacang Tanah	Asal tidak alergi kacang		Dianjurkan
Kuaci	Boleh		Kandungan protein dan B3 tinggi

Ditulis oleh : Silvia – Tim Penulis Mommy 101 disadur dari berbagai sumber